4 chorizos criollos semicocidos
Chorizo parrillero producido al cien por cien con carne procedente de cerdo criado en Galicia. Bolsa al vacío de 400 g aprox. con 4 unidades.
4 chorizos gallegos de pollo
Elaborado íntegramente con carne de pollo criado en Galicia, tiene aroma y textura ideales para su uso tanto en crudo como en cocidos y potajes. Bolsa al vacío de 250 g aprox. con 4 unidades.
4 chorizos gallegos calidad extra
Este chorizo curado de aroma y textura extraordinarios es ideal para su uso en la cocina cotidiana de alta calidad. Su maduración y ahumado con madera de roble dalle dan ese toque que marca la diferencia. Bolsa al vacío de 350 g aprox. con 4 unidades.
4 chorizos gallegos premium lomo
El chorizo extra lomo es el culmen de este embutido, pues en él solo utilizamos carne magra de lomo de cerdo blanco criado en Galicia y la cantidad justa de tocinos seleccionados por su calidad. Bolsa al vacío de 350 g aprox. con 4 unidades.
Chorizo pinchito bolsa 2 Kg
Este chorizo semicurado y ahumado es jugoso, suave y tiene una textura y sabor ideales para cocinar en la barbacoa.
12 chorizos pinchito
Este chorizo semicurado y ahumado es jugoso, suave y tiene una textura y sabor ideales para cocinar en la barbacoa. Bolsa vacío de 350 g con 12 unidades.
Compango 350 g
El compango está compuesto por piezas ahumadas de tocino entreverado, chorizo y morcilla. Bolsa al vacío de 350 g aprox.
Morcilla asturiana
La morcilla asturiana es un tipo de morcilla conocida en la cocina española debido al sabor característico que le da a la fabada. Bolsa al vacío de 400 g aprox.
3 chorizos de cerdo celta
Este es el chorizo gallego más genuino. Es, sin duda, una de nuestras joyas gastronómicas para consumir en crudo, en cocido tradicional o como se quiera. El resultado es siempre espectacular. Bolsa al vacío de 250 g aprox. con 3 unidades.
Jamón celta, raza autóctona de Galicia
Jamón procedente de cerdos celtas criados en Galicia a la manera tradicional con pastoreo. Sometidos a un esmerado curado natural en Guijuelo, Salamanca, como resultado obtenemos piezas finas con una grasa externa de tonos dorados debido a su alimentación natural.
Zorza gallega 2 Kg
La zorza es la masa con la que se hace el contenido del chorizo antes de embuchar. En Galicia es un plato tradicional y es muy habitual encontrarlo en los restaurantes. Presentación: bolsa vacío de 2 Kg.