Zorza gallega

14,30 €
Impuestos incluidos

La zorza es la masa con la que se hace el contenido del chorizo antes de embuchar. En Galicia es un plato tradicional y es muy habitual encontrarlo en los restaurantes. Presentación: bolsa vacío de 2 Kg.

Cantidad
0

La zorza es la masa con la que se hace el contenido del chorizo antes de embuchar. En Galicia es un plato tradicional y es muy habitual encontrarlo en los restaurantes. Nuestra zorza está elaborada con una rigurosa selección de carnes magras de cerdos criados en Galicia. Se caracteriza por su sellado perfecto sin pérdida de agua, además de aportar un gusto suave, ligeramente especiado, y una textura densa y cremosa.

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Ficha técnica

Peso
2 Kg aprox.
Envase
Bolsa vacío
Vida del producto
15 días desde la fecha de envasado
Ingredientes
Jamón y paleta de cerdo deshuesado (82%), agua, especias, sal, azúcar, antioxidantes (E-325, E-262i E-331), aceite de oliva, ajo y orégano. Puede contener: SOJA, SULFITOS, LECHE y derivados (incluida la LACTOSA)

Referencias específicas

Valores nutricionales por 100g:
Valor energético: 1173 Kj/283 Kcal
Grasas: 24,2g  de las cuales saturadas: 9,21g
Hidratos de carbono: 2,2g
  de los azúcares: 2,2g
Fibra: <1g
Proteínas: 13,9g
Sal: 2,17g

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