El tocino de cerdo celta es un ingrediente tradicional en la cocina tradicional gallega. El de Porco Ladrán es quizás el mejor que puedas encontrar debido a las propiedades del cerdo celta.

El unto es una especialidad típica de Galicia que consiste en ahumar y curar grasa de cerdo enrollada hasta que toma su peculiar color amarillento. Es el ingrediente que le da ese toque inconfundible al caldo gallego: “caldo que non leva unto, non está no punto” (“caldo que no lleva unto, no está...

Chorizo parrillero producido al cien por cien con carne procedente de cerdo criado en Galicia. Bolsa al vacío de 400 g aprox. con 4 unidades.

Elaborado íntegramente con carne de pollo criado en Galicia, tiene aroma y textura ideales para su uso tanto en crudo como en cocidos y potajes. Bolsa al vacío de 250 g aprox. con 4 unidades.

Este chorizo curado de aroma y textura extraordinarios es ideal para su uso en la cocina cotidiana de alta calidad. Su maduración y ahumado con madera de roble dalle dan ese toque que marca la diferencia. Bolsa al vacío de 350 g aprox. con 4 unidades.

El chorizo extra lomo es el culmen de este embutido, pues en él solo utilizamos carne magra de lomo de cerdo blanco criado en Galicia y la cantidad justa de tocinos seleccionados por su calidad. Bolsa al vacío de 350 g aprox. con 4 unidades.

Este chorizo semicurado y ahumado es jugoso, suave y tiene una textura y sabor ideales para cocinar en la barbacoa.

Ideal para aderezar todo tipo de carnes a la parrilla, a la brasa o asadas, así como para patatas o barbacoas.

Este chorizo semicurado y ahumado es jugoso, suave y tiene una textura y sabor ideales para cocinar en la barbacoa. Bolsa vacío de 350 g con 12 unidades.

El compango está compuesto por piezas ahumadas de tocino entreverado, chorizo y morcilla. Bolsa al vacío de 350 g aprox.

La morcilla asturiana es un tipo de morcilla conocida en la cocina española debido al sabor característico que le da a la fabada. Bolsa al vacío de 400 g aprox.

Preparado para rellenar empanadas u otras especialidades que requieran de relleno. Elaborado con carne asada de ternera gallega certificada, cebollas cultivadas en Galicia y aceite de oliva. No contiene gluten ni lactosa.